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Pão de Queijo

Tradição e qualidade na mesa

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Sem Glúten

Garantimos que aqueles com restrições alimentares possam desfrutar do verdadeiro sabor mineiro sem preocupações.

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Sem Conservantes

Prezamos pela pureza e autenticidade dos sabor.

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Sem Aromatizantes

Todos os nossos produtos são elaborados sem aromatizantes artificiais, permitindo que os sabores naturais e tradicionais de Minas Gerais brilhem em cada mordida.

Produtos Família de Minas

Na Família de Minas, unimos tradição e qualidade para oferecer a você o verdadeiro sabor mineiro. Nosso produtos são preparados de forma semi-artesanal e congelados para preservar o frescor.

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Família de Minas na sua loja

Traga o sabor e a tradição mineira para o seu negócio com a nossa linha exclusiva de produtos “Família de Minas”.

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Produtos Família de Minas

Conquiste seus clientes com sabores inesquecíveis e transforme cada compra em uma viagem pelas tradições de Minas Gerais.

Pão de Queijo Tradicional

20g ou 65g

Autêntico sabor mineiro, macio por dentro e crocante por fora. Feito com queijo curado e polvilho, perfeito para qualquer ocasião.

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Pão de Queijo Tradicional Kids

10g 

Especial para crianças, sem glúten e com sabor irresistível. Ideal para lanches nutritivos e deliciosos, aprovado pelos pequenos.

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Pão de Queijo Sem Lactose

20g ou 65g

Sabor autêntico sem lactose, perfeito para intolerantes. Textura macia e deliciosa, sem conservantes, para qualquer momento do dia.

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Pão de Queijo Vegano

20g 

Livre de produtos animais, mantém o sabor e a textura do tradicional. Opção saudável e sustentável para todos os paladares.

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Baguete de Pão de Queijo

20g ou 65g

Nossa novidade foi um pedido de nossos clientes: um produto versátil e fácil de montar. Essa é a baguete de pão de queijo. Perfeita para um lanche rápido e saboroso

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Biscoito 3 Queijos

20g

Delicioso biscoito com a combinação perfeita de três queijos. Crocante e cheio de sabor, ideal para qualquer momento.

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Massa para Preparo Waffle de Pão de Queijo Tradicional

20g ou 65g

Waffle clássico, macio e saboroso. Perfeito para um café da manhã especial ou sobremesa, combina com diversos acompanhamentos.

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Massa para Preparo Waffle de Pão de Queijo Sem Lactose

20g ou 65g

Sabor e textura do waffle tradicional, sem lactose. Perfeito para intolerantes, é uma opção deliciosa e saudável para todos.

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Carta

Explore nossa linha exclusiva de produtos “Família de Minas” e traga o autêntico sabor mineiro para sua loja. Clique abaixo para acessar o catálogo completo e conheça nossas delícias sem glúten, sem lactose e veganas. Não perca a oportunidade de oferecer aos seus clientes o melhor da culinária de Minas Gerais!
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Especialistas em

Pão de Queijo

Quem somos

O sonho começa através do desejo de reunir a família e proporcionar qualidade de vida a todos. Sendo assim, a padaria da Família, no interior de Minas Gerais, é vendida e eles partem para Florianópolis para iniciar um novo projeto: montar uma fábrica de pão de queijo. Após encontrar a receita perfeita, acontecem as primeiras produções e os pãezinhos começam a ser feitos à mão, um a um, sempre com muito carinho e amor. Hoje, a Família de Minas cresceu, e a qualidade e sabor inconfundível de seus produtos proporcionam momentos únicos e especiais aos seus clientes.
  • Primeiro pão de queijo vegano com queijo veg do Brasil
  • Pioneiros no desenvolvimento de pão de queijo naturalmente sem lactose, com queijo de ovelha
  • Há quase 20 anos no mercado
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(48) 98821.4150
administrativo@familiademinas.ind.br

Rua José Batista Rosa, 392 – Trindade
CEP 88036-150 – Florianópolis – Santa Catarina

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Pão de Queijo Tradicional

Tamanhos Disponíveis

20G

65G

Pacotes Disponíveis

500G

1,5KG

Embalagem Tradicional
Embalagem Saco
PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-familia-de-minas2
PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-familia-de-minas

A Família de Minas traz em sua receita o melhor queijo de Minas Gerais, com toda qualidade e tradição passada por gerações, para satisfazer aqueles que apreciam o verdadeiro sabor do pão de queijo.

INGREDIENTES: Polvilho, água, ovo, óleo de girassol, queijo meia cura, leite integral e sal. ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER SOJA E CASTANHA DE CAJU. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Instruções:

– Pré-aquecer o forno a 180°C;

– Untar levemente a forma, se necessário;

– Dispor ainda congelados deixando um espaço de 3cm entre eles;

– Assar por aproximadamente 30 minutos;

– Retirar do forno quando estiver dourado;

– Não assar em micro-ondas.

Pão de Queijo Tradicional Kids

Tamanhos Disponíveis

10G

65G

Pacotes Disponíveis

500G

1,5KG

Pao-de-queijo-Kids-4-FAMILIA-DE-MINAS
Pao-de-queijo---FAMILIA-DE-MINAS
Pao-de-queijo-Kids-FAMILIA-DE-MINAS
Pao-de-queijo-Kids-3-FAMILIA-DE-MINAS

A Família de Minas traz em sua receita o melhor queijo de Minas Gerais, com toda qualidade e tradição passada por gerações, para satisfazer aqueles que apreciam o verdadeiro sabor do pão de queijo.

INGREDIENTES: Polvilho, água, ovo, óleo de girassol, queijo meia cura, leite integral e sal. ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER SOJA E CASTANHA DE CAJU. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Instruções:

– Pré-aquecer o forno a 180°C;

– Untar levemente a forma, se necessário;

– Dispor ainda congelados deixando um espaço de 3cm entre eles;

– Assar por aproximadamente 30 minutos;

– Retirar do forno quando estiver dourado;

– Não assar em micro-ondas.

Pão de Queijo Sem Lactose

Tamanhos Disponíveis

20G

65G

Pacotes Disponíveis

500G

1,5KG

PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-Saco-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-2-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-1-Família-de-Minas

A Família de Minas uniu a tradição do pão de queijo de Minas Gerais com a qualidade do melhor queijo de ovelha do país, com qualidade garantida e naturalmente isento de lactose devido ao seu processamento.

INGREDIENTES: Polvilho, água, ovo, óleo de girassol, queijo tipo pecorino e sal.

ALÉRGICOS: CONTÉM OVO E DERIVADOS DE LEITE DE OVELHA. PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Instruções:

– Pré-aquecer o forno a 180°C;

– Untar levemente a forma, se necessário;

– Dispor ainda congelados deixando um espaço de 3cm entre eles;

– Assar por aproximadamente 30 minutos;

– Retirar do forno quando estiver dourado;

– Não assar em micro-ondas.

Pão de Queijo Vegano

Tamanhos Disponíveis

20G

65G

Pacotes Disponíveis

500G

1,5KG

PÃO-DE-QUEIJO-VEGANO-Saco-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-VEGANO-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-VEGANO-2-Família-de-Minas
PÃO-DE-QUEIJO-VEGANO-1-Família-de-Minas

A Família de Minas se uniu com o Queijoveg de castanha de caju NOVAH e adaptou sua receita para criar um delicioso pão de queijo vegano, certificado pela Sociedade Vegetariana Brasileira.

INGREDIENTES: Polvilho, água, óleo de girassol, muçarela vegana, flocos de batata, sal e cúrcuma. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA-DE-CAJU. PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.



Instruções:

– Pré-aquecer o forno a 160°C;

– Untar levemente a forma, se necessário;

– Dispor ainda congelados deixando um espaço de 3cm entre eles;

– Assar por aproximadamente 40 minutos;

– Retirar do forno quando estiver dourado;

– Não assar em micro-ondas.

Biscoito3 Queijos

Tamanhos Disponíveis

20G

65G

Pacotes Disponíveis

500G

1,5KG

BISCOITO-3-QUEIJOS-Saco-Família-de-Minas
BISCOITO-3-QUEIJOS-Família-de-Minas
BISCOITO-3-QUEIJOS-2
BISCOITO-3-QUEIJOS-1

A Família de Minas uniu os queijos provolone e parmesão ao tradicional pão de queijo mineiro para criar o delicioso biscoito três queijos. A qualidade de sempre com um sabor a mais.

INGREDIENTES: Polvilho, água, ovo, óleo de girassol, queijo meia cura, queijo provolone, queijo parmesão e sal.

ALÉRGICOS: CONTÉM OVO E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Instruções:

– Pré-aquecer o forno a 180°C;

– Untar levemente a forma, se necessário;

– Dispor ainda congelados deixando um espaço de 3cm entre eles;

– Assar por aproximadamente 30 minutos;

– Retirar do forno quando estiver dourado;

– Não assar em micro-ondas.

Massa para Preparo de Waffle de Pão de Queijo Tradicional

Tamanhos Disponíveis

100G

65G

Pacotes Disponíveis

400G

1,2KG

WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-Saco-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-2-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-TRADICIONAL-1-Família-de-Minas

A Família de Minas desenvolveu uma receita de Waffle de Pão de Queijo exclusiva, unindo qualidade, tradição e busca pela inovação, para satisfazer aqueles apreciam o verdadeiro sabor da receita mineira.

INGREDIENTES: Polvilho de mandioca doce, água, ovos, óleo de girassol, queijo meia cura, leite de vaca integral, sal. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: OVO, LEITE E DERIVADOS E SEMENTE DE GIRASSOL. PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA DE CAJU POR SER PROCESSADO EM MESMO EQUIPAMENTO.

Instruções:

– Descongelar a massa de waffle em geladeira à 5°C;
– Em um liquidificador, bater de 200g massa de waffle com 150ml de leite integral;
– Pré-aquecer a máquina de waffle. Se preferir, untá-la com óleo de sua preferência;
– Com a máquina aquecida, distribuir uniformemente a massa e fechar;
– A massa deve cozinhar e ficar dourada e crocante. Retirar da máquina e servir.
* Após o waffle pronto, não reaquecê-lo no microondas.

Massa para Preparo de Waffle de Pão de Queijo Sem Lactose

Tamanhos Disponíveis

100G

65G

Pacotes Disponíveis

400G

1,2KG

WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-Saco-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-2-Família-de-Minas
WAFFLE-PÃO-DE-QUEIJO-SEM-LACTOSE-1-Família-de-Minas

A Família de Minas desenvolveu uma receita de Waffle de Pão de Queijo Sem Lactose exclusiva, unindo qualidade, tradição e busca pela inovação, para satisfazer aqueles apreciam o verdadeiro sabor da receita mineira.

INGREDIENTES: Polvilho de mandioca especial, água, ovos, óleo de girassol, queijo de ovelha tipo pecorino sem lactose, sal. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: OVO, LEITE E DERIVADOS, E SEMENTE DE GIRASSOL. PODE CONTER TRAÇOS DE CASTANHA DE CAJU POR SER PROCESSADO EM MESMO EQUIPAMENTO.

INSTRUÇÕES:

– Descongelar a massa de waffle em geladeira à 5°C;
– Em um liquidificador, bater 200g de massa de waffle com 100ml de leite integral sem lactose. Reservar para uso;
– Pré-aquecer a máquina de waffle. Se preferir, untá-la com óleo de sua preferência;
– Com a máquina aquecida, distribuir uniformemente a massa e fechar;
– A massa deve cozinhar e ficar dourada e crocante. Retirar da máquina e servir.
* Após o waffle pronto, não reaquecê-lo no microondas.

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